OSKARSHAMNS KOMMUN
En mamma är missnöjd med skolmaten.
Hon skriver om detta i ett klagomål som har skickats in till Oskarshamns kommun.
Önskar att tidigare variation återinförs under skollunchen. Förut åt barnen bra under lunchen i skolan, det fanns alltid något de tyckte om. Men vad jag förstår har det, sedan en tid tillbaka, bara funnits två rätter att välja på, ”originalrätten” och vegetariskt. Samma rätter, men med eller utan kött, vilket har lett till att mitt barn äter betydligt mindre eller inte alls på lunchen. Önskar också att kycklingköttbullarna byts ut eller kompletteras med vanliga köttbullar. Den nya matsedelns upplägg och innehåll har lett till att barnen oftare har huvudvärk, ingen ork och fler utbrott och tårar hemma innan mellis. Det är meningen att barnen ska orka lära sig i skolan, vilket är en omöjlighet med detta nya begränsade utbud”, skriver mamman i fråga via e-post.
”Vi är medvetna om att…”
Så här svarar kommunen:
”Tack för att du tagit dig tid att dela med dig av dina synpunkter kring skolmaten. Vi förstår och tar på största allvar den oro du uttrycker kring ditt barns matintag, ork och välmående under skoldagen. Vi är medvetna om att förändringen i matsedelns upplägg, med färre rätter per dag och en tydligare uppdelning mellan huvudrätt och vegetariskt alternativ, inte har upplevts positivt av alla elever. Vår ambition är alltid att servera näringsriktig, varierad och uppskattad mat som ger barnen energi att orka med skoldagen och sitt lärande. Under våren kommer vi fortsätta arbeta aktivt med smaker, recept och variation i menyn. Synpunkter som rör behovet av större variation och igenkänning, såsom önskemål om traditionella köttbullar som alternativ till kycklingköttbullar, tar vi med oss i detta arbete. Vi följer även upp hur förändringarna påverkar elevernas matvanor och mående. Vårt mål är att så många barn som möjligt ska äta sig mätta och känna matglädje i skolan. Därför är återkoppling från vårdnadshavare mycket värdefull och hjälper oss att utveckla verksamheten i rätt riktning”, skriver kommunen i svaret.
Chefredaktör & ansvarig utgivare. Utbildad journalist med mångårig erfarenhet från flera lokaltidningar som nyhetsreporter, sportreporter och fotograf.
