SVERIGE
Sverige befinner sig mitt i ett brinnande vinter-OS, men på landets arbetsplatser är det en helt annan stjärna som tar hem guldmedaljen. Nya siffror visar att rekordmånga svenskar – hela 40 procent – blev bjudna på semla av sin arbetsgivare på fettisdagen.
Trots att hybridarbete och distansjobb har blivit den nya vardagen satsar svenska chefer mer än någonsin på den klassiska fastlagsbullen. På fettisdagen den 17 februari 2026 laddar bagerierna återigen för årets största fikadag, och trenden är tydlig: semlan har blivit ett viktigt verktyg för att stärka lagandan.
– Samtidigt som världen tävlar om medaljer ser vi att semlan tar guld i laganda på svenska arbetsplatser. Att rekordmånga bjuds på semla visar att arbetsgivare prioriterar kultur, trivsel och gemenskap, säger Martin Lundell, vd för Sveriges bagare & konditorer.

Slår nivåerna från före pandemin
Undersökningen från 2025 visar att vi nu har passerat nivåerna från tiden före pandemin. År 2020 fick 35 procent en semla på jobbet, en siffra som dök ner till 26 procent under pandemiåret 2021. Att vi nu är uppe på 40 procent visar att det fysiska mötet kring kaffemaskinen värderas högt, oavsett om man jobbar på kontor, i butik eller delvis hemifrån.
Fettisdagen är en enorm apparat för landets hantverksbagerier. Totalt beräknas vi svenskar sätta i oss mellan 8 och 9 miljoner semlor under detta enda dygn.
Investering i arbetsglädje
Att bjuda på en semla ses av många arbetsgivare som en liten investering som ger stor effekt. I en tid där många arbetar splittrat blir fettisdagen en dag då man samlas och fokuserar på något gemensamt och lustfyllt.
– Det är en dag då vi samlas, och för bagerierna är det årets absoluta höjdpunkt, konstaterar Martin Lundell.
Fakta / Semlor på jobbet
- Rekordmånga blev bjudna på semla av sin arbetsgivare 2025 – 40 % av de som åt en semla.
- Nivån är högre än före pandemin. 2020 fick 35 procent en semla på jobbet.
- Under pandemiåret 2021 blev enbart 26 procent bjudna på en semla av sin arbetsgivare.
- Distansarbete är fortsatt vanligt, men avspeglas alltså inte i det viktiga jobbfikat.
- Totalt äts uppskattningsvis drygt 8-9 miljoner semlor under fettisdagen.
- 60 procent av alla svenskar åt en semla eller fler på fettisdagen 2025.
Källa: Statistik från YouGovs hushållspanel 2025 bestående av 4 000 hushåll.

Redaktör, annonsering, webb- & ekonomiansvarig. Kontakta mig gärna om du är intresserad av att annonsera på ON!