SVERIGE
Det finns inga tecken på att livsmedelsbranschen har passat på att höja priserna extra mycket inför den kommande sänkningen av matmomsen. Det visar den första delrapporten från Konsumentverket och Konjunkturinstitutet som presenterades under veckan.
Sedan regeringen i november förra året meddelade att mervärdesskatten på livsmedel tillfälligt ska sänkas från 12 till 6 procent den 1 april i år, har myndigheterna haft i uppdrag att noga övervaka marknaden. Syftet är att säkerställa att skattesänkningen verkligen når konsumenternas plånböcker och inte äts upp av dolda prishöjningar i förväg.
Inga ovanliga prisförändringar
Den första analysen, som sträcker sig från augusti 2025 till och med januari 2026, visar att prisnivåerna i huvudsak följer sina historiska mönster. Faktum är att prisutvecklingen för kategorin livsmedel och alkoholfria drycker under den undersökta perioden snarare har legat något under det historiska genomsnittet. Myndigheterna konstaterar därmed att inga ovanliga prisförändringar skett efter att beskedet om momssänkningen gavs.
Även om den totala bilden är stabil finns det naturliga skillnader mellan olika varugrupper. Medan priserna på kött och alkoholfria drycker har stigit, har priset på grönsaker sjunkit under samma period. Dessa rörelser bedöms dock vara i linje med normala marknadssvängningar. Vid en internationell jämförelse ser man också att den svenska prisutvecklingen speglar situationen i jämförbara länder, vilket förstärker bilden av en stabil hemmamarknad.
Utvärdera genomslaget
Uppdraget att följa livsmedelspriserna är ett omfattande samarbete där även SCB och Konkurrensverket bidrar med expertis. Arbetet fortsätter nu med hög intensitet fram till och efter det att de nya reglerna träder i kraft i vår.
Nästa delrapport planeras till den 1 september 2026, då myndigheterna ska utvärdera vilket faktiskt genomslag momssänkningen har fått på priserna i butikshyllorna.
LÄS MER: Konkurrensverkets rapport
