ANNONS

Mark Geuze på Stackvallen Lantgård får diplom av Smålands och Ölands Gastronomiska akademi

ANNONS

Få vårt nyhetsbrev i din mejlbox gratis

Varje lördag får du aktuella artiklar, tips om evenemang & mycket mer. Fyll i dina uppgifter och bekräfta din e-postadress. Prenumerationen är gratis och du kan avsluta den när som helst:

ANNONS

SMÅLAND/ÖLAND

“I dag har Smålands och Ölands Gastronomiska akademi delat ut sitt stora pris samt diplom till framstående personer inom det gastronomiska området i Småland och på Öland. Prisutdelningen ägde rum på residenset i Jönköping”, skriver Smålands och Ölands Gastronomiska Akademi i ett pressmeddelande.

Rudenstams Bär & Frukt i Huskvarna tog emot Akademiens Stora pris med motiveringen:

“För sitt kvalitetsmedvetna och mångåriga arbete med odling av äpplen och bär samt produktion av drycker som har fått internationell uppmärksamhet. Under det senaste decenniet har gården utvecklats till ett resmål och en mötesplats som lockar med restaurang, kafé och evenemang. Idag är företaget ett draglok för hela regionen.”

Mottagare av diplom i följande kategorier:

Destinations och landsbygdsutveckling genom måltidsutveckling

Johannes Persson, Restaurang Postgatan, Kalmar

Främjande av lokal förädling och konsumtion

Veronica och Mikael Thernström, Stenladan, Algutsrum, Öland

Främjande av lokal primärproduktion

Mark Geuze, Stackvallen Lantgård, Kristdala

Mat & Design

Våges AB, Braås

Yngre förmågor inom matkultur

Elias Kvarnbäck och Kalle Köster, Bönland, Öland

Den offentliga måltiden

Susann Ask, Region Kronoberg

Cecilia Svanberg, Växjö kommun

“Smålands & Ölands Gastronomiska akademi har till uppgift att initiera, inspirera, utveckla och uppmärksamma de genuina gastronomiska värdena i Småland och på Öland. Det är en ideell och politisk obunden förening vars verksamhet syftar till att främja gastronomiska värden och entreprenörskap utifrån regionens kulturella traditioner. www.sogak.se

Foto: Privat

+1
5
+1
0
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS

ANNONS