SVERIGE
”Under våren 2026 lanserar Lidl Sverige svenskt kött och fågel under sitt svenska varumärke Matriket. Som en integrerad och strategisk del av satsningen inleder matvarukedjan nu ett partnerskap med mästerkocken Johan Jureskog”, skriver Lidl i ett pressmeddelande.
”Partnerskapet syftar till att ytterligare fördjupa och tydliggöra Lidls grundläggande värden: kvalitet och prisvärde. Genom Matriket, varumärket med omkring 300 Från Sverige-märkta produkter, främjar Lidl en mer långsiktig utveckling av svensk livsmedelsproduktion. Både Lidl och Johan Jureskog delar den gemensamma missionen att öka produktionen av kött i Sverige. Johan Jureskogs engagemang sträcker sig långt bortom medverkan i reklamkampanjer; han har en aktiv roll i processen att forma Matrikets köttsortiment”, skriver Lidl.
”Unik kunskap”
– Johan Jureskog har en unik kunskap som nu blir en integrerad del i utvecklingen av Matriket, särskilt hur vi bygger upp vårt köttsortiment. Hans medverkan möjliggör för oss att på ett trovärdigt sätt visa den höga nivå som Matriket står för. Matriket representerar ett brett utbud av svenska produkter av högsta kvalitet, där prisvärde och den djupa respekten för råvaran är grundpelare, säger Robert Stekovic, chief customer officer på Lidl Sverige, i ett uttalande.
”Johan Jureskog är en av Sveriges mest välkända kockar och är en stark profil inom kött. Han är med och driver bland annat de välrenommerade restaurangerna AG (som nyligen utsågs till den 8:e bästa köttrestaurangen i världen), Rolfs Kök och hamburgerkedjan Jureskogs, som är kända för sitt kompromisslösa fokus på råvara och kvalitet. Hans gedigna erfarenhet och passion för kvalitetskött gör honom till en självklar partner för Matriket”, skriver Lidl.
”Jag är stolt”
– Jag är stolt över att ingå partnerskap med Lidl Sverige och Matriket. Jag uppskattar särskilt det genuina samarbetet vi har, där jag får vara en del av hur sortimentet byggs upp. För mig handlar allt om kompromisslös kvalitet och respekt för råvaran. Att fler får tillgång till riktigt bra svenskt kött till ett bra pris är något jag verkligen brinner för, säger Johan Jureskog i en kommentar.
Om Matriket
”Matriket är Lidl Sveriges varumärke för svenskproducerade livsmedel, lanserat 2023 för att göra det enklare för kunderna att hitta prisvärda varor från svenska gårdar. Sortimentet omfattar omkring 300 produkter, inklusive mejerivaror, chark, kött, fågel och grönt, som alla är märkta med ursprungsmärkningen ”Från Sverige” vilket innebär att alla varor är odlade, eller uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige”, skriver Lidl.
