SVERIGE
ON har tidigare rapporterat om hur flera kommuner, däribland Oskarshamn, valt att dra in på hemleveranser av varm mat från lokala kök till de äldre för att spara pengar.
Istället har de äldre hänvisats till att köpa färdigrätter direkt från den lokala matbutiken – mat som ofta beskrivs som varken smaklig eller särskilt näringsrik. Nu tar regeringen ett nationellt grepp om frågan för att stoppa det som beskrivs som ett ”tyst lidande”.
Undernäring bland äldre är ett växande folkhälsoproblem som kan leda till allvarliga konsekvenser såsom längre vårdtider, fler komplikationer och ett kraftigt ökat omsorgsbehov. Trots detta saknas det idag exakt data på hur omfattande problemet är och vilka de faktiska hälsoekonomiska kostnaderna blir för samhället.
För att vända trenden har regeringen nu gett Socialstyrelsen i uppdrag att kartlägga förekomsten av undernäring och föreslå konkreta åtgärder för att förebygga det.
Välgrundade beslut
Äldre- och socialförsäkringsminister Anna Tenje (M) betonar vikten av att ingen äldre ska drabbas av undernäring som faktiskt går att förebygga.
– God och näringsrik mat är en bra grund för att känna livslust och livsglädje. Genom mer kunskap ökar förutsättningen för kloka och välgrundade beslut i kommuner och regioner, säger hon.
Sjukvårdsminister Elisabet Lann (KD) pekar på de rent medicinska riskerna med bristande näringsintag. Undernäring minskar kroppens motståndskraft mot infektioner, försvårar sårläkning och är en vanlig orsak till fallskador.
– Det kan innebära såväl försämrad livskvalitet som förkortat liv. Fördjupad kunskap kommer kunna bidra till ett minskat vårdbehov och bättre omhändertagande, menar Elisabet Lann (KD).
Uppdrag för bättre omsorg
Socialstyrelsens uppdrag är omfattande och innefattar flera delar för att skapa en helhetsbild av situationen:
- Kartläggning: Fastställa hur många äldre som faktiskt är undernärda idag.
- Ekonomisk analys: Identifiera både direkta och indirekta kostnader kopplade till problemet.
- Orsaksanalys: Ta fram en rapport om varför äldre hamnar i undernäring.
- Åtgärdsplan: Ge förslag på hur förekomsten av undernäring kan minskas genom förebyggande insatser.
Malin Danielsson, seniorpolitisk talesperson för Liberalerna, välkomnar satsningen och poängterar vikten av att synliggöra de äldres situation.
– Undernäring är ett tyst lidande som vi måste synliggöra, förebygga och åtgärda. Alla förtjänar en värdig och trygg omsorg, säger hon.
Samarbete med experter
För att nå bästa resultat ska Socialstyrelsen föra en nära dialog med kommuner, regioner, Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket. Man kommer även att ta vara på erfarenheter från Livsmedelsakademins projekt ”Nollvisionen för undernäring hos äldre”.
Målet är att den kunskap som nu tas fram ska leda till att kommunala beslut, likt de vi sett i bland annat Oskarshamn, i framtiden vilar på en stabilare vetenskaplig grund där de äldres hälsa och matglädje sätts i centrum.
LÄS MER: Artiklar om mat för äldre
