SVERIGE
Jakten på extrapriser fortsätter för de svenska hushållen. Färska siffror från SCB visar att matpriserna tog ännu ett kliv uppåt under februari månad. Särskilt citrusfrukter och lök sticker ut i statistiken.
Enligt SCB:s Konsumentprisindex steg priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med i genomsnitt 0,4 procent under februari jämfört med månaden innan. Ser man till årstakten är maten nu 1,8 procent dyrare än den var vid samma tidpunkt 2025.
Även om ökningen är relativt liten jämfört med de senaste årens prisrusningar, finns det specifika varugrupper som har blivit kännbart dyrare för konsumenterna.
Chockhöjning på citroner
Det är framför allt i grönsaks- och fruktdisken som prislapparna har ändrats. Priset på citroner och andra citrusfrukter steg med drygt 7 procent på bara en månad.
– Det är en större uppgång än vad vi brukar se den här tiden på året, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.
Även priset på gul lök sticker ut och ligger betydligt högre än normalt för säsongen. För den som gillar kött är det också en dyrare historia nu; köttpriserna har klättrat med drygt 7 procent jämfört med februari förra året.
Här är matvarorna som blev billigare
Men allt har inte blivit dyrare. För den som vill baka eller fylla på förråden fanns det några ljusglimtar under februari. Priserna på både smör och choklad sjönk jämfört med januari.
– Choklad och smör hör till varor som brukar sjunka något i pris den här tiden på året, förklarar Caroline Neander.
Kaffet, som varit en av de stora snackisarna vid köksborden, fortsätter visserligen att öka i pris, men inte i samma rasande takt som tidigare. Under februari steg kaffepriset med 5 procent, vilket gör att det nu är knappt 16 procent dyrare än för ett år sedan. Enligt SCB är dock den mest dramatiska prisuppgången på kaffe nu bakom oss.
Fakta / Konsumentprisindex
Konsumentprisindex (KPI) mäter den genomsnittliga prisutvecklingen för hela den privata inhemska konsumtionen i Sverige. Priserna som mäts är de som konsumenterna faktiskt betalar. I statistikdatabasen finns statistik om prisutvecklingen såväl för övergripande varu- och tjänstegrupper som för enskilda produkter.
LÄS MER: Artiklar om mat & dryck
