Guld och silver till Skurö Gårdsmejeri

Guld och silver till Skurö Gårdsmejeri

2020-02-16 0 av Peter A Rosén

Medaljerna regnade över Skurö Gårdsmejeri & Butik på Ostfestivalen i Stockholm. Det blev guld för Blå Jungfrun och silver för Skurös Eldost.

Mette Munter, vid Skurö Gårdsmejeri & Butik, är förstås oerhört glad:

– Det var stort. Man ska uppfylla vissa kriterier för att uppnå brons, silver och guld. Det betyder att det kan delas ut flera medaljer av samma valör, eller inga alls.

I år delade man endast ut tre guld – och en av guldmedaljerna fick Skurös Blå Jungfrun (som fick brons förra året). Skurös eldost fick silver. Det är förstås uppmuntrande att få ett erkännande för det arbete som man gör. Jag är hur stolt som helst.

Ostfestivalen – en hyllning till den svenska osten – anordnades i helgen på anrika Münchenbryggeriet i centrala Stockholm för sjunde gången i följd. Skurö Gårdsmejeri & Butik ligger utanför Figeholm.

Gårdsbutiken satsar på varor av hög kvalitet – och mycket är lokalproducerat. Skurö ostkaka och Skurö ost görs av gårdens egen mjölk, enligt gamla traditioner.

Skurö Gård är en av de allra sista mjölkgårdarna i Misterhultsbygden.

Foto: Privat